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現在春休みで4月からきちんと学校が始まります。
間違くなく、座学と実習で暇なくなるでしょうね。
実習地に後3つ飛ばされるそうですから。

何と豪華なラインナップ。
充実しているといえば聞こえはいいですが、大変です。
そんなのもあり、学校のみんなで美味しいものを食べて飲もうとなりました。

学生で食べたいものと言えば、やはり焼き肉でしょう。
そうは言いましても、予算は限りがあります。
高額な学費と教材費を支払いさらに、実習費まで捻出しないといけないわけです。

お金ないよね。
だけど、楽しみたいわけです。
そこで探したのが、焼肉の食べ放題と飲み放題。

およそ3,200円。
まあ、こんなもんでしょうね。
飲み放題はお酒ですよ。

ソフトドリンクではありません。
やはり飲み食いするからには、少しでも得をしたい。
そこでどうすれば焼肉食べ放題をお得に楽しめるのか調べることに。

まずは、ドリンク編。
約1,000円でお酒飲み放題をつけております。
アルコールの原価を見てみましょう。

飲食店の方の話です。
中ジョッキで158円程度。
そのほか、日本酒やワインも150円くらいで高めですね。
一方、酎ハイやカクテルは平均40~50円ぐらい。
特に安いのはウーロンハイで、1杯20円もしません。
逆にちょっと高いのはカルピス酎ハイ。

大体飲み放題の飲まれる量は4~5杯ほど。
4.5杯でしょうね。
ビールばかり飲んだとして、800円。

攻略法が見えてきました。
ビールが7杯が勝負でしょうか。
かなりしんどそうですね。

続きまして、焼肉編です。
焼き肉ですが、2000円の食べ放題コースでは、一人の原価は約700円前後で計算しているそうです。
ライスなんて大盛りでも原価は30円ですよ。

カルビの原価は1皿100グラムで70円程度。
逆に牛タンは仕入れで1キロ2000円はするので原価は200円。
ミノは100円。

豚トロはとれる量が少ないし、筋などムダになる部分が多い。
だから100グラムで200円以上は確実にする。牛タンと並んで店はあまり食べてほしくないメニュー。
肉は古くなってもタレに漬け込めばごまかせますが、野菜は傷みが早くてロスが出るので原価率が高くなります。
だから焼き肉食べ放題の店は野菜を食べられると嫌がられる。

焼肉の食べ放題のお肉の原価は、おおよそ1gあたり1〜1.5円が基本です。
つまり2,000円の焼肉食べ放題だと2キロ食べないといけない。
かなり厳しい戦いですね。

ここまで書きましたが、みんなが元を取れば焼肉屋さんはなくなるわけで、当然の話ですよ。
何をを食べたかも大切ですが、誰と食べたかのほうが大切かな。
最近女性と一対一で食事をすることが多くなった。
時代がやっと私に追いついたんだろうか。
それでは、また
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